せみの鳴き声が聞こえるので調べてみると、沖縄の秋に鳴くせみ「クロイワツクツク」とでてきました。

日中は残暑が厳しいほどの陽射しですが、まわりの生き物たちは夏から秋へと移り変わり、秋の訪れを教えてくれます。子ども達と一緒に秋探しもいいですね！

１０月は食品ロス削減月間です。食品ロスとは、まだ食べられることのできる食品を捨ててしまうことです。

日本の食品ロスは、年間472万トン（令和4年度推定値：農林水産省）となっています。一人当たり103g（お茶碗半分程度）の食べられるものを毎日捨ててしまっている現状です。

食は生きるための基本となる大切なものです。食物も限りある資源です。毎日食事ができることへの感謝の心を忘れず、「いただきます」が言えるといいですね。

【献立】麦ごはん　わかめスープ　韓国風焼き鳥

チャプチェ　牛乳（県産乳生産量減により、熊本県産で代替）

更新者：学校栄養職員