今日は大きな生パインが登場です。

お隣東村産の露地栽培のパイン！今年の生パインは給食では最後になります。

露地のパインは酸味と甘みが両方味わえて、夏バテを吹き飛ばしてくれそうです。

給食のパインは、芯を切り落とさずに出しました。芯も歯ごたえがあり、美味しくいただくことができます。

芯を食べたことがないと「かたい」と感じるかもしれません。

子ども達はバリバリかみながら食べていました。

【献立】もずく丼　ゆし豆腐　モーウイのシークヮーサー和え

パイン　牛乳

更新者：上野（学校栄養職員）

沖縄の食材を食べていますか？

今日の給食では、スープの冬瓜、ソテーのウンチェーともやし、牛乳が沖縄県産です。

ウンチェー（エンサイ）は、価格も安く、夏の暑さにも強い葉野菜なので、おすすめです。

ウンチェーは、中国から沖縄に伝わった野菜です。茎がストローのように空洞になっているので「空心菜」も言われています。

炒めて食べたり、茹でて和え物にしてもおいしいです。

カルシウムや鉄分、ビタミンABCが豊富です。

暑さでビタミンが汗と一緒に流れてしまいがちですが、ウンチェーを食べて、ビタミンを補いましょう。

【献立】グラタントースト　冬瓜とあさりのカレースープ

ウンチェーソテー　オレンジ　牛乳

更新者：上野（学校栄養職員）

２学期が始まりました。

子ども達の元気な声が学校中に聞こえ、校内も活気にあふれています。

給食は本日よりスタートです。久々の給食、「今日はカレー？」と、匂いで献立を言い当てた子もいました。

うだるような暑さで、体力を消耗してしまいますが、カレーのスパイスで食欲が湧くといいなと考え、献立を作成し、調理をしました。

２学期は運動会など、行事もすぐにやってきます。

大宜味の子ども達！２学期も楽しく元気に過ごしていきましょうね！

【献立】麦ごはん　ドライカレー　ちくわのマヨチーズ焼き

ABCサラダ　黒糖ゼリー　牛乳

更新者：上野（学校栄養職員）

今日で１学期が終業となります。

１学期の学校生活を頑張った子ども達に喜んでもらえたらと「シークヮーサーシャーベット」を給食で出しました。

夏休みを元気に過ごすには、健康な生活習慣「早寝・早起き・朝ごはん」の実践が大切です。規則正しい生活でリズムを整えながら過ごしましょう。２学期に元気な笑顔に会えることを楽しみにしています。

【献立】麦ごはん　麻婆冬瓜　鮭チーズ春巻

凉拌三絲　シークヮーサーソルベ　牛乳

更新者：上野（学校栄養職員）

毎月１９日は食育の日です。食育の日に毎月の給食目標の校内放送を行っています。

７月は「正しい食べ方を身につける」となっています。

３つの食べ方を意識すると、体も心も元気になります。

１つ目、マナーを守り、食べること。

２つ目、好き嫌いせずに食べること。

３つ目、１日３回決まった時間に食事をとること。

３つの食べ方を意識した食生活の実践を夏休みを過ごすと、楽しく、夏バテ知らずで健康な毎日になることでしょう！ご家庭でも子ども達と実践してみてください。

【献立】麦ごはん　すき焼き風　すり身揚げ

ゴーヤーのツナ和え　パイン　牛乳（県産乳生産量減のため、熊本県生乳）

更新者：上野（学校栄養職員）