今日の一押しは「島らっきょの天ぷら」です!シーズン終わりかけですが、ぎりぎり献立に入れることができました。国頭の農家さんから「島らっきょあるよ」といわれ、調理員さんたちと検討し、一人一個あたるように数をかぞえながら天ぷらにしました。家でもなかなか食べる機会が少なくなり、初めて食べる子どもたちもいるかもしれません。独特の島らっきょの香りはくせになりますね!反応はいかがでしょうか?給食時間にのぞきに行こうと思っています!
【カレーうどん、きびなごの磯辺揚げ、島らっきょうの天ぷら、ごま和え、バナナ】
めん類は腹持ちしないので、デザートはバナナ。4年生までは半分、5年生からは1本です!食べきれるかな?
<追記>
「島らっきょの天ぷら」ですが、苦手な子もいましたが、ほとんど食べてくれました!いつかは塩漬けした「辛味」も経験させたいな~っと思いました!