今日も給食センターは暑い！ 今年最高気温４０℃です。（９時頃） かきあげ（天ぷら）もあるので揚げ釜の担当の調理員さんが一番つらそうです！今日も暑くなるのをみこして「塩分チャージ」を麦茶の側に置きましたが、チラッとみると食べた様子がありました。（そりゃ、食べるよね～！汗だくで何回も着替えるもん！） 調理員さんが健康で元気だからこそ、おいしい給食が提供できてるんだと感謝。夏休みが短くなって夏の厳しい労働環境が例年よりも長くなるのが心配ですが、一緒においしい給食づくり、がんばっていきたいと思います！！