今日は沖縄料理です!
大宜味産のゴーヤーを使いました!
苦くならないよう軽く塩もみしてあります!
【麦ごはん、クーリジシ(汁物)、豚肉の生姜やき、ゴーヤーチャンプルー】
本来の「クーリジシ」は卵が入りますが、今回はアレンジバージョンで!次回は卵入りで提供したいと思います!
今日は沖縄料理です!
大宜味産のゴーヤーを使いました!
苦くならないよう軽く塩もみしてあります!
【麦ごはん、クーリジシ(汁物)、豚肉の生姜やき、ゴーヤーチャンプルー】
本来の「クーリジシ」は卵が入りますが、今回はアレンジバージョンで!次回は卵入りで提供したいと思います!