昨日は「沖縄終戦の日」ということで、沖縄の郷土料理にしました。

６月２３日の「慰霊の日」は日本軍を指揮する人の自決した日であり、一部の日本兵が抵抗を続け、沖縄戦はすぐには終わりませんでした。約三か月後、嘉手納町でアメリカに従うという文書に調印した９月７日が事実上の終戦とされています。

当時、沖縄の人々は不安でいっぱいだったと思います。

みんなで戦争と平和について考えてみましょう。

【ボロボロじゅうしい、シブインブサー、ウムクジアンダギー（塩味）、モーウイのウサチー、黒糖アガラサー】