今日は１９日「食育の日」です。

今月は大宜味村の友好交流都市である

福島県西会津町の料理紹介＆

受験を控えている中学３年生の

お兄さん、お姉さんの応援献立にしました！

西会津町名物「ソースかつ丼」と

野菜やこんにゃく、とうふなどが入った

縁起の良いときに食べる「ざくざく汁」や

全国生産量５位である「りんご」を

デザートの「蒸しパン」にしました！

（今日のりんごは青森産）

作る側も初めての料理でドキドキしましたが、

かつ丼のたれレモンをシークヮーサーで代用したり

蒸しパンに大宜味産のドラゴンフルーツを混ぜたりして

大宜味村らしい献立になりました！

どれも美味しくできあがっています！

【ソースかつ丼、ざくざく汁、りんご蒸しパン】