よく噛んで食べていますか？日頃、食事をしながら、「噛む」ことを意識している人はあまりいないと思います。子ども達の好きな給食の献立は、カレーやうどん、マーボー豆腐などやわらかい料理が多いです。

今日は手づくりふりかけを作りました。しらすやごまが入っているので、噛んで食べなくてはいけません。ごぼうの種実和えも噛みごたえがあります。

食事をよく噛んで食べることで、消化を助け、胃腸にも負担がかかりません。ひとくち２０回以上噛むことを意識していきたいですね。

【献立】麦ごはん　手づくりふりかけ　鶏手羽の生姜焼き

ごぼう種実和え　豆腐とわかめのみそ汁　すいか　牛乳