毎月第3木曜は琉球料理の日。子どもたちへ琉球料理に親しんでもらおうと給食献立へ琉球料理を提供しています。
本日は旧津波小学校跡にある「紅仁」さんより国産農林水産物等販路多様化緊急支援事業による「アーラミーバイ」58㎏の提供がありました。給食センターでさばくしかない!と調理員さん総動員で23尾をさばいて、魚のお汁にしました。見事にさばいて、アラも身も余すことなく、贅沢なミーバイ汁になりました。3年生は「おいしい!」「やわらかい!」と 残さず食べてくれました。
【献立】麦ごはん 魚のお汁 麩タシヤー
アーサとたこのウサチ 手作りちんすこう 牛乳