今日は大宜味の恵みシークヮーサーを使った蒸しパンです。シークヮーサーの香りと酸味を味わえる一品に仕上がりました。
私たちは、食事で生き物の命をいただいています。また、生産者の方など多くの人の手を経て、毎日食事をすることができます。
食事のあいさつ「いただきます」「ごちそうさま」には、食べ物への感謝の意味があります。毎日忘れずに心を込めて、言えるといいですね。
大宜味小学校では、ウチナーグチで「クヮッチーサビラ」「クヮッチーサビタン」で、食事のあいさつを行っています。
【献立】えび入り中華丼 春雨スープ
シークヮーサー蒸しパン 牛乳