本日は給食センターでセサミトーストを焼きました。

食パンは北谷町にある大丸製パンさんから届けてもらい、給食センターでごまペーストといりごまをトッピングして、オーブンで焼きます。

ごまは、体の酸化を防ぐビタミンEや骨を丈夫にするカルシウム、貧血予防の鉄分が含まれています。

日頃の食事でも積極的に取り入れると、健康増進につながります。

粒状、ペースト状、粉状といろいろな形で、みそ汁やサラダに入れると、コクが増したり、食感のアクセントになり、食事を楽しめます。

【献立】セサミトースト　ポトフ風　スパイシーコブサラダ

元気ヨーグルト　牛乳