今日も子ども達からのリクエスト献立「カレーライス」です。

今日は本格的にスパイスを混ぜ合わせて作りました。クミン、カレー粉、チリパウダー、うっちん粉、パプリカ粉、ガラムマサラとスパイス香るバターチキンカレーです。

合わせて、ごはんもターメリックライス風にうっちん粉を使って黄色いごはんです。

また、絵本とのコラボ給食「ルルとララのシャーベット」からチョコミルクシャーベットならぬチョコミルクアイスクリームが登場です。

いろんなシャーベットの作り方が紹介されている本です。春休みに子ども達と作ってみても楽しそうです。図書館にある本です。いろいろな料理のシリーズがあるので、機会があれば、探してみてくださいね。

久しぶりのアイスクリームに子ども達も先週から楽しみにしていた様子でした。アイスクリームがおいしくなる季節はまだ先で、今日は食べながら肌寒かったかもしれません。まぶしい太陽が恋しかったです。

【献立】ターメリックライス風　バターチキンカレー

春のサラダ　チョコアイスクリーム（本📖ルルとララのシャーベットより）

牛乳