今日は給食の果物でオレンジの予定でしたが、地域の農家さんよりすいかをたくさん提供して頂きましたので、「すいかポンチ」に変更しました。

たくさんのすいかを提供してくれたのは、やんばる青果の宮城さんです。大宜味産すいかの生産を行っています。

宮城さん、すいかの提供ありがとうございました。

今年の梅雨の長雨による日照不足のため、すいかの糖度が上がらなかったり、少しの傷がでてしまい、販売が難しくなるそうです。

作物の管理は、気候に大きく左右されるので、大変な気苦労をされている農家のみなさんもたくさんいると思います。

ですが、農家さんは常においしい生産物を目指し、頑張っています。

一生懸命頑張っている生産者のみなさんを応援するために、私たちも、地域のものを料理に活用しながら、食べ物を大切にいただきたいですね。

【献立】コッペパン　チリビーンズ　クラムチャウダー

チップスサラダ　すいかポンチ（←オレンジより変更）　牛乳

更新者：上野（学校栄養職員）