今日は、長寿の秘訣「まごたちわやさしい」を使用しています。

少し早いですが、19日の敬老の日に合わせ、健康長寿を目指して、いろいろな食材から栄養をとり、食べることを意識した献立です。

「ま」→まめ（豆類）豆腐、みそ

「ご」→ごま（種実類）ごま、アーモンド

「た」→たまご（卵類）たまご

「ち」→チーズ（乳製品）牛乳、チーズ

「わ」→わかめ（海藻類）ひじき、昆布

「や」→やさい（野菜類）たまねぎ、にんじん、小松菜、へちま、豆苗、生姜

「さ」→さかな（魚介類）ちりめんじゃこ、鰹節

「し」→しいたけ（きのこ類）しめじ

「い」→いも（芋類）さつまいも

食事に取り入れるとよいとされる食材の頭文字を組み合わせると「まごたちわやさしい」となり、敬老の日にぴったりな語呂合わせです。健康長寿を目指した食習慣も気軽にできるような気がしませんか？

４年生に「今日の給食何？」と聞かれ、「今日は、まごたちわやさしい献立だよ！」と話すと、「？？」の顔をしていました。

【献立】麦ごはん　ひじきの佃煮　沖縄風みそ汁

具だくさん卵焼き　ごまマシュマロ　牛乳

更新者：上野（学校栄養職員）