１１月の栄養指導目標は「消化と吸収を知ろう」となっています。

今年度６月より、学校栄養士による栄養指導を各学級にて行っています。

今月は「いい歯の日（１１月８日）」がありましたので、

よく噛むことで、おなかに負担をかけず、栄養が体中に行き届きやすくなることを伝えています。

成長期の子ども達が食べる学校給食では、必ず牛乳がつきます。牛乳は効率よくカルシウムの摂取ができる食品のひとつです。また、豆類や緑黄色野菜、小魚類などカルシウムの多い食品を積極的に使っています。

きのこや根菜類など、噛み応えのある食品も登場します。

噛まずに飲み込める柔らかい料理を好む傾向のある子ども達。

しっかり噛んで、歯を丈夫にし、脳を刺激して、健やかに成長してほしいですね！

【献立】コッペパン　きのこのクリームスープ

チリビーンズ　焼きウインナー　コールスローサラダ

乳飲料（県産乳生産量減により、乳飲料で代替となります）

更新者：上野（学校栄養職員）