本日の給食は、子ども達、よく食べてくれました。
旬の大根を麻婆大根として、たっぷり使いました。
寒さに負けない体を作るために、野菜でビタミンをしっかりと補給することが大切です。
本日の給食をすべて食べると野菜127g(中学生)がとれるようになっています。
健康な食生活で推奨されている野菜摂取量が一日に大人で350gとなっています。給食では、約1/3量をとれるよう工夫しているところです。
苦手な野菜も、子ども達の好きな献立に入れてみると、気づかずに食べていることもあります。
ご家庭でも苦手なものを避けずに、時間のある時に子ども達と一緒に料理を作り、食べてみるひとくちチャレンジから始めてみませんか?
【献立】玄米ごはん 麻婆大根 凉拌三絲
蒸し大学芋 牛乳
更新者:上野(学校栄養職員)