今日は節分です。

給食献立も節分に合わせた献立です。

子ども達に自分で恵方巻を作ってもらおうと、大宜味産シークヮーサー果汁を使用した酢飯を、焼きのりにのせて、具は納豆を入れてまくセルフ恵方巻となっています。

恵方巻を恵方を向いて食べると、縁起が良いとされています。

今年の恵方は「南南東」です。

恵方巻の風習は、江戸時代の大阪が発祥と言われています。商売繁盛や無病息災を願い、行われたそうです。

豆を食べて悪い鬼をやっつける！厄を払おう！

今日の節分献立を食べて、今年一年の健康と安全を願いました。

【献立】セルフ恵方巻（酢飯、焼きのり、スティック納豆）

なめこの赤だし　いわしの生姜煮　キャベツのゆかり和え

節分豆　牛乳

更新者：上野（学校栄養職員）