今日は中学校図書委員さんが選んだ絵本を給食で再現しました。

絵本「はらぺことのさま」より「おでん」と「三色串だんご」の登場です。

おでんに使った大根は、新鮮な大宜味産の大根です。旬の時期を迎えて、水分たっぷりでおいしくおでんに仕上がりました。

三色串だんごも、食いしん坊のおとのさまが食べたお団子がそのまま絵本からでていたようなものを出すことができました。

みそかんぷらは福島県の料理です。じゃがいもは大宜味産のホクホクとした立派なじゃがいもで作りました。

絵本給食を地元の食材を使って、子ども達へ届けることができました。

楽しみながら、地域を味わう給食が今後も提供できるとうれしいです。

【献立】もちきびごはん　おでん　焼ししゃも

みそかんぷら　三色串だんご　牛乳

更新者：上野（学校栄養職員）