今日はリクエスト献立「アイスクリーム」の登場です。
朝は肌寒く冷えていたので、給食献立はアイスクリームだけど大丈夫だろうか?と心配しましたが、日中は気温もあがり、おいしく食べてもらえそうとほっとしました。
カシューナッツと魚の中華炒めの魚には「鮫」を使いました。
カマストガリという鮫で、国頭漁協さんより届けてもらっています。
鮫と聞くと「えっ!?」とびっくりしますが、味はたんぱくで調理すると鶏肉のような食感なので、どんな料理にもアレンジしやすいです。
何度か給食献立に使用していますが、おいしく食べることができます。
子ども達に「どんな味だった?」と聞いてみてくださいね!
【献立】麦ごはん 酸辣湯 カシューナッツと魚の中華炒め
バニラ豆乳アイス 牛乳
更新者:上野(学校栄養職員)