子ども達のリクエストにもあがったハンバーグを献立に取り入れました。

旬のたまねぎをソースに使っています。じっくりと炒めて、柔らかさと甘みのあるソースに仕上げ、ハンバーグにかけました。

大根とごぼうを使った「変わり金平」を副菜としました。ごぼうは食物繊維が豊富なので、腸内環境を整えてくれます。細く長く、根を張る様子から「縁起の良い食べ物」として使われているごぼう。健康でいるために、ごぼうを食事に取り入れていきたいですね。

【献立】五穀ごはん　ユシ豆腐　ハンバーグソースかけ

変わり金平　オレンジ　牛乳

更新者：学校栄養職員