給食日記11/6(水)給食写真

11月5日「津波防災の日」には各地で避難訓練が行われ、大宜味村でも実施されています。

今日は小中合同避難訓練でした。この機会に給食も学校に備蓄してある非常食を活用した献立としました。

大宜味小中学校では、非常時に備えた備蓄食が保管されています。避難訓練と合わせることで、子ども達の防災への意識を高めてもらおうと毎年、非常食活用給食を計画しています。

また、備蓄してある非常食のローリングストック(消費期限や数を確認しながら、定期的に使用して、新たに買い足して備える)を行います。

給食時間、1・2年生の教室をまわると、スムーズに配膳を行い、非常食も上手に食べることができていました。初めて非常食を食べる体験をする子もいましたが、味も好評でした。

今日はご家庭でも防災や備蓄食について、子ども達と話し合う機会にしてみませんか?

【献立】救給カレー(小学生150g/中学生250g)

具だくさんスープ バナナ カルフィッシュ 牛乳

更新者:学校栄養職員