今日は五目みそラーメンです。先月の断水のため、提供できなかった献立です。子ども達からいつ給食にでるの？とよく質問がありました。麺献立の日、子ども達はよく食べてくれます。

体に優しく、おいしいスープを作りたい！だしは豚だし骨からとります。時間ギリギリまで煮だしていますが、しっかりと旨味を抽出する時間がどうしても足りません。当日調理厳守が衛生基準となっている学校給食の難しいところです。

毎日、試行錯誤しながら、子ども達の心身の健康のために給食づくりに励む給食センターです。

【献立】五目みそラーメン　にらまんじゅう　棒々鶏　牛乳

更新者：学校栄養職員