今日は旧暦の１月１日旧正月です。港のある地域では大漁旗をなびかせた漁船を見ることができます。

一年の始まりを祝い、給食でも琉球料理祝い献立としました。イナムドゥチは豚肉や椎茸、厚揚げを使い、白みそで煮立てた濃厚な味わいで寒い時期に食べたくなる料理です。

たんかんも今おいしい季節を迎えています。今日は大宜味村で生産されたたんかんが手に入りました。

５年生は、こども園からでいご組さんを迎えて交流給食を行っています。４月から小学校へ入学する園児さんと一緒に正月料理を味わいました。かわいいでいご組さんに優しく接する姿が頼もしい５年生でした。

 【献立】黒米ごはん　イナムドゥチ　魚天ぷら　紅白なます

たんかん　牛乳

更新者：学校栄養職員