今年初のすいかです。お隣の国頭村の農家さんから直送で取り寄せました。

すいかは野菜か？果物か？子ども達からよく質問があります。

すいかは、含まれる栄養素を数値化した日本標準食品成分表では「果実（果物）」に分類されていますが、栽培する工程では、野菜と同じになるので「野菜」ととらえることもあります。

すいかは、果物と野菜の両方の顔をもつ食べ物となります。

【献立】ピタパン　ヤンニョムフィッシュ

シークヮーサーサラダ　ごぼうのクリームスープ

コロコロすいか　牛乳

更新者：学校栄養職員