給食日記4/18(火)給食写真

今日の主菜は唐草卵焼きです。

唐草模様と言えば、風呂敷の渦巻き模様が思い浮かびます。

縁起の良い模様と言われ、草やつるが伸びることを表し、長寿の意味があるそうです。

長寿の里大宜味村にぴったりな一品です。

貝割れだいこんやにんじん、かにふうかまぼこなど加えて、具だくさんな卵焼きになりました。

卵も貝割れも大宜味村で生産されています。ひじきツナサラダの大根も大宜味村産です。

地域のものを地域で消費する「地産地消」を学校給食では、取り組んでいます。子ども達が、地域を知り、地域を大切に思うよう、給食をとおして、伝えていきたいです。

【献立】玄米ごはん ごぼうのみそ汁 唐草卵焼き

ひじきツナサラダ 納豆 牛乳

更新者:上野(学校栄養職員)