骨や歯の健康を保つ栄養素は「カルシウム」です。
今日はカルシウムの多い牛乳や乳製品をたっぷり使った献立となっています。
成長期の子ども達は、大人よりカルシウム必要量が大きくなります。
骨を強化し、骨量を増やせる時期は20歳までとなります。そこから先は、骨量は少しずつ減少していきます。
学校給食は成長期の子ども達が食べる食事なので、カルシウム体内吸収率の高い牛乳が必ずつきます。
コツコツと骨量を増やして、生涯健康なカラダを作りたいですね。
【献立】チーズチリサンド あさりチャウダー チップスサラダ
すもも 牛乳(県産乳量減少により、熊本県産使用)
更新者:学校栄養職員