今日は大宜味産のカラキを使ったカラキナッツケーキを焼きました。

調理場内をカラキのいい香りが広がり、きれいに焼きあがりました。

切り分けるとほんのり、緑色をして、味もしっかりカラキを楽しめます。

毎月１９日は食育の日です。今年度は１９日には大宜味産の食材を使った給食献立を取り入れています。

大宜味の食材の魅力を子ども達へ伝えていけたら！と思っています。

ご家庭でも大宜味産を使った料理を１９日の食育の日にご家族で囲んでみてはいかがですか？

【献立】野菜沖縄そば　ハンダマの酢みそ和え

カラキナッツケーキ　牛乳

更新者：学校栄養職員