今週はシークヮーサーを使用した献立となっています。

２日目は、焼いた鶏肉にシークヮーサー果汁をたっぷりと使ったたれをかけています。調理場では、調理中にシークヮーサーのいい香りが漂っていました。

シークヮーサーに含まれるノビレチンには生活習慣病を予防する効果があると言われています。

大宜味村の長寿の秘訣は、シークヮーサーを昔から食事にとりいれていることも一理あるかもしれません。

残暑のまだ厳しいなかでの運動会練習、疲れがでてきている子ども達。シークヮーサーを食して、食事からパワーチャージして疲労回復にもつなげたいですね！

【献立】沖縄焼きそば　鶏肉シークヮーサーたれ

洋風白和え　黒糖アガラサー　牛乳

更新者：学校栄養職員