日中は冬がどこかに行ってしまったような暑さがありました。
今日は子ども達の好きなカレー。スパイスで体の中からぽかぽかとあたためることもできる料理です。
野菜をたっぷりと使いました。定番のにんじん、たまねぎ、じゃがいもの他に、冬瓜、トマトも入っています。辛味をまろやかにするりんごや豆のペーストも入れました。
学校給食では、子ども達の好きな料理へ刻んだり、すりおろしたりといろいろな食材を使うことで、苦手の克服につながればと工夫をしています。
ご家庭でも参考にしてみてください。
【献立】麦ごはん 野菜カレー ゆで卵
フルーツヨーグルト
牛乳(県産乳生産量減のため、熊本県産乳で代替)
更新者:学校栄養職員