今日は「いちごの日」です。
冬に旬を迎え、生産量も多くなるこれからの季節と語呂合わせ「1(いい)15(いちご)」から制定されたそうです。
スーパーでもいちごが並ぶ様子を見かけるようになりました。
風邪などへの抵抗力を高めるビタミンCが豊富に含まれます。寒い今の季節に食べると、元気になります。
旬を迎えたいちご、今日の献立手作りケーキにいちごを加えて、焼き上げました。いい香りが調理場に広がっていました。
【献立】タコライス(麦ごはん・タコミート・野菜とチーズ・ホットソース)
アーサと冬瓜のスープ いちごナッツケーキ 牛乳
更新者:学校栄養職員