冬がきた!という北風がビュービューと吹き荒れる天気です。
今日はあたたかい沖縄ぜんざいを献立とした、給食週間3日目です。
豆が苦手な子も多いですが、沖縄ぜんざいなら好きという声も聞こえます。
小豆ではなく、金時豆を使った沖縄ぜんざいは、戦後にたくさん入ってきた金時豆をおいしく食べようとしたウチナーンチュのアイディアのひとつかもしれません。いつの時代も、おいしいものが食べたいという気持ちは変わりませんね。
【献立】沖縄焼きそば スルルーから揚げシークヮーサーかけ
ミミガー和え 沖縄ぜんざい 牛乳
更新者:学校栄養職員