今日は水曜日なので「めん料理」!
久しぶりのクリームパスタです。
国頭産のイカやあさりをいれています。
魚介の風味と生クリームの濃厚さが重なって
うま味爆発って感じです!
満足感のあるスパゲティになりました!
デザートは今が旬のさつまいもをつかった「お芋スティック」
揚げたさつまいもに、粉糖、シナモン、ほんのすこしのシママースをまぜてからめました。
どれも美味しく仕上がっています!
【クリームパスタ、チキンの香草やき、ゴーヤーのツナあえ、お芋スティック】
サラダには大宜味村産の「ゴーヤー」を使いました!
これから6月まで収穫できるそうです!
今月はあと1回ゴーヤーを使う予定です!
お楽しみに!