焼売は「焼く」という文字が入っていますが、蒸して作る料理です。焼売は、中国料理です。中国では、軽食としてお茶の時間に点心（餃子や春巻などのこと）を楽しむそうです。

今日は給食センターでひとつずつ手作りしました。彩りの錦糸卵とグリーンピースが鮮やかです。食事は目で楽しいと食欲がそそられますね。

【献立】麦ごはん　手づくり焼売　ナッツと魚の中華炒め

春雨スープ　牛乳