雨が降り続いています。湿度は高く、じめじめしていますが、気温は過ごしやすくなっています。太陽がギラギラと照り付ける暑さが本格化する前に、こんな天気も楽しめるといいですね。
夏本番にそなえて、体力もつけておきたいこの時期。豚肉と生姜を合わせた生姜焼きは最適な組み合わせです。豚肉に含まれるビタミンB1は、疲労回復に欠かせない栄養素です。生姜と組み合わせると食欲が増し、夏バテ予防につながります。ねぎ類と一緒に食べると吸収率も高まります。
夏に向けて、食事から暑さ対策を行いましょう!
【献立】高菜ごはん 豚肉生姜焼き 夏野菜のおかか和え
豆腐団子汁 牛乳