「いぎみだし」をご存じですか？

大宜味中学校３年生が開発した万能だしです。これからの季節ソーメンのつゆにぴったりです。爽やかなシークヮーサーの風味が食欲をそそります。和え物の調味料や揚げた魚にかけてもおいしくいただけます。今日の給食では、揚げた魚（かます）にかけてみました。だしもしっかり感じる一品です。

「クヮーサーcup」もお披露目会がありました。こちらは中学２年生が開発したデザートです。大宜味小学校の先輩たちの活躍がうれしいですね。いつか、クヮーサーcupも給食にだしてみたいと考えているところです。

どちらもやんばるの森ビジターセンターで販売しています。夏休みの食事やおやつにいいですね。

【献立】シナモン揚げパン　酸辣湯

かます（←ミーバイより変更）いぎみだしかけ　回鍋肉　牛乳