「もずく丼」は、子ども達にまた食べたい給食として名があがる人気献立のひとつです。
もずくは透明度が高く、海底まで日の光りが届く海で育つので、きれいな海に囲まれた沖縄県はもずくの生産量が全国トップとなっています。もずくに含まれる食物繊維は腸内環境を整えてくれるので、健康な体をつくるために食べたい県産食材です。
今日は3年生から「給食を一緒に食べよう!」とお誘いがあり、給食時間を一緒に過ごしました。「もずく丼おいしい!」とおかわりする子の姿も見られ、子ども達と一緒に給食を囲む楽しいひと時でした。
【献立】もずく丼 大根と白菜のみそ汁
芋と野菜のチップス 牛乳(県産乳生産量減により、熊本県産使用)
更新者:学校栄養職員