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給食日記9/30(金)給食写真

今日は何パンですか?

あみパンです!

あみパン!?って何?

久々の「あみパン」が給食に登場です。

委託パンの製造工場で、成形にひと手間を加えて、焼いてもらっています。よく見ると、ねじってあるコロッとしたかわいいパンです。

今日のパンがいつもと違うことに気づいた子は、どれくらいいたでしょうか?

牛乳が変わると、すぐに気がつく子ども達です。

【献立】あみパン グリーンスープ

ミートボールケチャップソース 野菜と卵のソテー

乳飲料(県産乳生産量減により、乳飲料で代替となります)

更新者:上野(学校栄養職員)

給食日記9/29(木)給食写真

牛乳が給食にでるのは、なぜでしょう?

学校給食は、成長期の子ども達が食べる食事です。

成長期は、体を作るために栄養もたくさん必要となります。

特に、骨を丈夫に作るために必要な栄養素のひとつ「カルシウム」は、生涯を通して、成長期の時期に必要量が大きくなります。

牛乳は、いろいろな食品の中でもカルシウムを多く含み、たんぱく質やビタミンも豊富で、カルシウムの体内吸収率も高くなっています。

コップ1杯の牛乳を朝、昼、夕に飲むと、1日のカルシウム必要量の確保することができるので、おすすめです。

他にも、カルシウム量の多い食品として、小魚や緑黄色野菜があります。牛乳が苦手な人は、それらの食品を意識して摂るようにしましょう。

【献立】梅しらすごはん アーサと冬瓜のすまし汁

じゃがしいら甘辛揚げ(鮫よりしいらに変更) ハンダマの酢みそ和え

牛乳(県産乳生産量減のため、熊本県産使用)

更新者:上野(学校栄養職員)

給食日記9/28(水)給食写真

日の出がだんだん遅くなり、夕暮れは早くなり始め、季節の移り変わりを感じるようになりました。沖縄も、日中は残暑厳しい時間もありますが、次第に秋へと進んでいます。

季節の変わり目は、体調も崩しやすくなりがちです。

「早寝、早起き、朝ごはん」

規則正しい生活リズムを継続することが、健康のカギとなります。ご家族そろって、実践できるといいですね!

【献立】スパゲティーナポリタン ポテトフライ

アーモンドサラダ みかん 牛乳

更新者:上野(学校栄養職員)

給食日記9/27(火)給食写真

今日は、先週末行われた中学校地区陸上大会お疲れ様献立となっています。中学生へパワーを再チャージして、今後も頑張れ!と応援の意味を込めて、人気の韓国フード「チキンダッカルビ風」のカップ焼きを作りました。

さつま芋、キャベツ、チキン、チーズをたっぷり乗せて、カップからあふれるほどの量ですが、

オーブンで焼くと、カップに収まる量になります。

子ども達の好きな料理に野菜をたくさん使っても、加熱すればかさが目減りして見えるので、自然とたくさん野菜を摂取できます。

【献立】麦ごはん トックスープ チーズダッカルビ風

チョレギサラダ風 牛乳

更新者:上野(学校栄養職員)