今日は、長寿の秘訣「まごたちわやさしい」を使用しています。
少し早いですが、19日の敬老の日に合わせ、健康長寿を目指して、いろいろな食材から栄養をとり、食べることを意識した献立です。
「ま」→まめ（豆類）豆腐、みそ
「ご」→ごま（種実類）ごま、アーモンド
「た」→たまご（卵類）たまご
「ち」→チーズ（乳製品）牛乳、チーズ
「わ」→わかめ（海藻類）ひじき、昆布
「や」→やさい（野菜類）たまねぎ、にんじん、小松菜、へちま、豆苗、生姜
「さ」→さかな（魚介類）ちりめんじゃこ、鰹節
「し」→しいたけ（きのこ類）しめじ
「い」→いも（芋類）さつまいも
食事に取り入れるとよいとされる食材の頭文字を組み合わせると「まごたちわやさしい」となり、敬老の日にぴったりな語呂合わせです。健康長寿を目指した食習慣も気軽にできるような気がしませんか？
４年生に「今日の給食何？」と聞かれ、「今日は、まごたちわやさしい献立だよ！」と話すと、「？？」の顔をしていました。
【献立】麦ごはん ひじきの佃煮 沖縄風みそ汁
具だくさん卵焼き ごまマシュマロ 牛乳
更新者：上野（学校栄養職員）
秋の気配を感じる掲示板に、涼しさを感じました。
もうすぐ十五夜もあります。お月見しながら、のんびり過ごす秋の夜もいいですね。
今日は１,２年生の給食時間に９月の栄養指導に入りました。
今月は「運動も大切」を目標にお話しをしています。体を動かす運動は、スポーツだけではく、休み時間に体を動かして遊ぶこと、家でお手伝いをすることもあると伝えています。
明日は３,４年生、あさっては５,６年生で栄養指導を行う予定です。
運動会の練習も頑張っている子ども達。本番に向けて一生懸命取り組んでいます。給食もモリモリ食べて丈夫な体を作りましょう！
【献立】えび入り中華丼 粟米湯（スーミータン）
フルーツ杏仁 牛乳
更新者：上野（学校栄養職員）
今日の給食は旧暦８月８日トーカチによせて、琉球料理のお祝い献立です。赤く染めたピーナッツを飾った琉球菓子チイルンコウを模して、シークヮーサー果汁とたっぴらかしー（クガニーのシロップ煮）を加えた蒸しパンで華やかさを添えました。
今年は、８８歳の長寿の方が村内に２１名いらっしゃるとのことです。健康長寿をあやかりたいです。
中身汁は子ども達が大好きな琉球料理！いつもはおかわり用の汁物が残っている食缶の中。
今日は、最後の一滴まできれいに配ぜんしていました。
秋の気配を、日暮れのはやさから感じるようになっています。図書館前も十五夜の掲示物に変身していました。
【献立】赤飯 中身汁 クーブイリチー
チイルンコウ風蒸しパン みかん 牛乳
更新者：上野（学校栄養職員）
今日は予定献立は、「アップルカラキトースト」でしたが、
台風の影響を考慮し、事前にパンから「麦ごはんと野菜ふりかけ」に主食を変更をしています。
給食を食べている様子を見に行くと、ふりかけごはんをうれしそうに食べている子ども達。
変更に戸惑うかと心配していましたが、モリモリと食べている様子にほっとしました。
台風などの天候や食材の入荷が難しい場合に、予定していた献立の変更が生じる場合があります。ご理解のほど、よろしくお願いします。学校からのお知らせなどをご確認くださいますようお願いします。
【献立】麦ごはん 野菜ふりかけ 冬瓜のクリームスープ
ジャーマンポテト ベビーチーズ 牛乳（県産乳量減少により熊本産使用）
更新者：上野（学校栄養職員）