去年は時期が合わず出せなかった「ドラゴンフルーツ」を今年は生の果物で提供できました！去年は冷凍ピューレでゼリーにしました。少し余った分は２学期にゼリーにしたいと思います！

（２枚目の写真）真っ赤で元気がでる色です！ドラゴンフルーツは他に白、黄色もあると聞いたことがあります！黄色のドラゴンフルーツは食べたことないです！一度は食べてみたいですね！どれがおいしいんだろう…

今回は去年に引き続き、金城さんの赤のドラゴンフルーツです(^^)/

もしかしたら食べたことがない子供たちもいるんじゃないでしょうか！？

また来年も出せるといいな～！ありがとうございました！

【麦ごはん、粟米湯（スーミータン）、シイラの甘酢あんかけ、チンジャオロース、大宜味産ドラゴンフルーツ】

【魚介とアーサの和風スパゲティ、豆腐スープ、五目たまごやき、フルーツポンチ】

【麦ごはん、アーサ汁、グルクンのからあげ、切干大根のあえもの、つくだに】

【キムチごはん、コーンスープ、キャベツ蒸し、チャプチェ】

キムチごはん←色を、もうちょっと赤くしたいなっと思いました！

今日は水曜なので、めん料理！「ソーメンタシヤー」です！

「タシヤー」とは、ごはんやソーメン、じゃがいもなどのでんぷん質のものを炒める料理です。

さらに具が少ないもので、ソーメンを塩だけでシンプルな味で炒め、ねぎを加えたものを「ソーメンプットゥルー」といいます。今回はにんじん、たまねぎ、きくらげ、からしな、ツナ、かつおぶしを入れたので「ソーメンタシヤー」となります。

よく食堂などにある「ソーメンチャンプルー」ですが、「チャンプルー」という料理は豆腐が入った料理を指すので「ソーメンチャンプルー」というのは正式には間違いになります。（通称としてはいいのかな…）沖縄の料理も調べてみるとおもしろいですね！

【ソーメンタシヤー、冬瓜そぼろ汁、鶏肉シークヮーサーやき、バナナ】

※7/28、7/29は研修のため、給食日記は水曜日にまとめてアップします！