今日は「チキンカレー」です！前回トロミが強かったので、ゆるく調整しました！

デザートは初めての「にんじん蒸しパン」です。蒸す前はオレンジ色だった生地が、蒸しあがると黄色に変化しました。不思議でおもしろい～！！両方の色を楽しめるのは作る人の特権ですね！残念ながら蒸す前の写真は撮っていませんが、次回、紹介したいと思います！ふわふわしてて、ほんのり甘くて幸せになりました(^-^)

【麦ごはん、チキンカレー、ビーンズサラダ、にんじん蒸しパン】

今日の給食は豆腐の主菜です。久しぶりの「揚げだし豆腐」。たれに大根おろしと大宜味村の貝割れで彩りよく仕上がりました！「ゴーヤーのツナあえ」はツナを入れて苦みを食べやすくしてあります。いっしょにモーウイ（赤うり）も入っています！

【うめしらすごはん、冬瓜汁、あげだし豆腐、ゴーヤーのツナあえ、ボゴールパイン】

今日は金曜なのでパン給食！コッぺパンに「カスタードクリーム」をぬって食べてもらいます！このカスタード、シークヮーサーが入っていて、さわやかな香り！卵の臭みが苦手な私の一押しです！調理員さんに教えてもらいましたが、パッションフルーツを入れてもおいしいそうです！仕上げに果汁を混ぜるだけなので簡単に作れます！

【コッペパン、グリーンスープ、国頭産シイラの黄金焼き、ポテトソテー、シークヮーサー入りカスタードクリーム】

今日は沖縄郷土料理です！

すいかは国頭産で、「ゆし豆腐汁」の「ねぎ」は調理員さんの畑からわけてもらいました。「フーイリチー」に入っている「にら」は給食センターの畑で育てたものを使っていますが、量が少なかったので足りないぶんは、これも調理員さんの畑よりいただきました。探してみてね！ねぎとにらの違いがわかるかな？

【麦ごはん、ゆし豆腐汁、フーイリチー、手羽中の甘辛煮、すいいか】