今日から一年生の給食がはじまりました。

一年生の給食時間に教室に行くと、給食時間前の手洗いをきちんとこなし、静かに座って、担任の先生のお話を聞いていました。

準備がはじまると、「きゅうしょくがんばる！」と宣言してくれた一年生のお友達もいました。

今日の給食は、スルルー小（きびなご）を使ったから揚げにシークヮーサーをかけました。よくかんで食べることを伝えています。苦手な子もいましたが、「無理せず、自分のペースで食べてね」と声をかけています。

入学・進級を祝って、お祝いデザートにはみんな「おいしい！」と笑顔でした。

【献立】沖縄焼きそば　スルルー小から揚げシークヮーサーかけ

インガナズーネー　お祝いデザート　牛乳

更新者：学校栄養職員

今日から令和６年度の学校給食がスタートしました。

スタートに合わせて、村内養殖業者さんより「琉球すぎ」の提供がありました。

昨年度も提供いただき、子ども達からも大好評だった人参ソースをかけてオーブンで焼きました。

ぷりっとした歯ごたえと脂がほどよくのっていて、親しみやすい「琉球すぎ」。おいしくいただきました。ご提供いただき、ありがとうございます。次回は２３日に天ぷらで提供予定です。

今日は、大宜味産じゃが芋も「肉じゃが」に、「大根のウサチ」も大宜味産シークヮーサーの香りたっぷりで、大宜味づくしとなりました。

【献立】麦ごはん　肉じゃが　琉球すぎの人参ソースかけ

大根のシークヮーサーウサチ　オレンジ　牛乳

更新者：学校栄養職員

令和５年度学校給食が本日で終了です。今年度最後の給食は、琉球料理で締めくくります。

給食ナンバーワン総選挙を行った１月。２年生から投票数が多く上がった献立が「中身汁」でした。琉球料理で、子ども達がよく食べてくれる料理のひとつです。「豚肉を鳴き声以外はすべて食べつくす」沖縄の食文化を象徴する料理でもあります。

子ども達へ古き良き沖縄の食文化を受け継いでいきたいと学校給食献立へ琉球料理を取り入れています。

ご家庭でも琉球料理を作って、子ども達と一緒に食べましょう！

令和５年度も一生懸命に取り組んだ子ども達。１年で大きく成長しました。これからも学校給食づくりを通して、次の学年に向かう子ども達のサポートに取り組んでいきたいと思っています。

【献立】フーチバージューシー　中身汁

スルル小シークヮーサーだれ　アーサのウサチ

お祝いケーキ　牛乳

更新者：学校栄養職員