今日は１月に行った給食人気投票でも得票数があったフルーツ白玉の登場です。その中に、丹波の黒豆が入っています。
丹波黒と言えば、高価な食材なので日頃の給食での使用は難しいのですが、子ども達が食材を知るきっかけになれば！と使っています。
豆を苦手とする子ども達もいますが、丹波黒は甘く煮てあるので食べやすく、ホクホクとした食感や色つやを感じてもらえたでしょうか？
兵庫県で作られている丹波黒。ひとつひとつ手作業で作られるため、高価になり、黒豆の最高級品と言われています。
【献立】魚と野菜のスパゲティー トマトミートオムレツ
こふき芋 フルーツ白玉 スナックアーモンド 牛乳
更新者：学校栄養職員
桜の花が残っている木もありますが、このところ夏がやってきたかのような気温が続いています。
コロコロと変わる天気にも、体調を左右されないよう、健康で丈夫な体をつくるためには、規則正しい生活習慣を送ることです。
「早寝・早起き・朝ごはん」を身につけると、自然と生活習慣が整っていきます。
朝ごはんを食べることで、体内が目覚め、一日を元気に過ごすことができます。
みなさん、朝ごはんを食べていますか？
【献立】麦ごはん 冬瓜のみそ煮 わかさぎのうっちん揚げ
蒸し鶏と野菜のごま和え みかん 牛乳
更新者：学校栄養職員
毎月１９日は食育の日です。
食育の日には、大宜味村の食材を活用した献立となっています。
卵、大根、たんかん、みそが大宜味村で生産された食材です。
日向夏みかんの予定でしたが、今年は収穫量がとても少なく給食で提供できる数が確保できず、急きょ、たんかんに変更となりました。
地域で生産されたものは、鮮度が良く、栄養価も水分も高く、おいしく頂くことができます。
地域で穫れた旬をたくさん食べたいですね。
【献立】そぼろ丼 魚汁 大根と青菜の中華和え
たんかん 牛乳
更新者：学校栄養職員