今週の歯と口の健康週間に合わせて、

給食も咀嚼力アップ、唾液効果で歯と口の健康アップ献立を計画しています。

今日は根菜サラダでしっかりカミカミ献立です。ごぼうにれんこんなど歯ごたえのある食材をサラダにしました。

噛むことで唾液の分泌を促し、むし歯予防につながります。唾液にはむし歯菌を抑制する効果があります。

しっかり噛んで、歯と口の健康を保ちたいですね！

【献立】うっちんライス　ベーコンポテトソテー

根菜サラダ　ムジヌフスコーン　牛乳

更新者：学校栄養職員

今日は沖縄セルラーアグリ＆マルシェさんよりご提供頂いたいちごでケーキを焼きました。

作っている最中、いちごの香りがとても美味しそう！と感じてしまうほど、調理場中にいちごの甘くていい香りが広がっていました。

仕上がりも上々！おいしく子ども達が食べてくれるとうれしいです。

毎月提供して頂いているいちごです。地域のご支援に支えられて給食づくりができます。

感謝のコロロを忘れず、子ども達に伝えていきたいです。

【献立】魚のクリームスパゲティー　コブサラダ

いちごナッツケーキ　牛乳

更新者：学校栄養職員

今日は中学生の夏季大会応援献立として、

フィッシュ勝！（カツ）カレーです。

しっかり食べることで練習の疲労回復につながります。

中学生がベストを尽くせるよう、小学生もたくさん食べて大会を盛り上げていけるといいですね！

【献立】麦ごはん　夏野菜カレー　フィッシュ勝！

パパイヤサラダ　オレンジ　牛乳

更新者：学校栄養職員

私たちの体を健康に導く栄養素。

その中の鉄分は、血液の中で体中へ酸素を運ぶ役割があります。

鉄分が不足すると、体内の酸素が足りなくなり、だるさやめまいなどの症状が現れます。

成長期は、体をつくる大切な時期で、体内の鉄分必要量が大きくなります。

レバーは鉄分を豊富に含むので、子ども達に食べてもらいたい食材です。苦手な人も多いですが、今日の給食は、下味をつけたレバーを油で揚げて、ケチャップソースを絡めたので食べやすくなっています。

【献立】麦ごはん　もずくのり　おくらと卵のみそ汁

じゃが芋とレバーの揚げ煮　大根のシークヮーサー漬け　牛乳

更新者：学校栄養職員