今日はお正月料理です！ そして、県産食材提供事業による 「宜野座産クルマエビ」の登場です！ 華やかな天ぷら盛り合わせになりました！ クルマエビ、さつまいも、いんげんの天ぷら３種です。 【黒米ごはん、お雑煮、天ぷら、小魚がらめ、たんかん】 デザートは、「大宜味産のたんかん」が届きました！ 天ぷらを食べた後に食べると、さっぱりさせてくれますね！

今日は手作りの「チーズケーキ」です。

かぼちゃがはいっているので黄金色です！

調理の様子を紹介します！

（↓焼き型に生地を流し込んでいます）

（↓　デコレーションすると華やかに！）

（↓　数が多いと迫力が！）

（↓生クリームをしぼっています）

【コッペパン、ビーンズシチュー、フライドチキン、マカロニサラダ、星型ポテト、かぼちゃチーズケーキ】

来年も元気に学校で会いましょう！！

冬休み楽しんでくださいね！！

🎅🎅🎅🎁🎁🎁🎄🎄🎄

今日はクリスマスイブですが、

本日の給食はこてこての「和食」！

明日までがんばれば冬休みということで、

子ども達の好きなクリスマス献立

（チキン🐓やケーキ🍰など）は

例年２５日に献立を組んでいます！

今日も寒いですね！豚汁のんで温まりましょう！

明日は手作りのチーズケーキ！

（先ほど沖縄セルラー＆マルシェさんから🍓をいただいてきました！🍰のトッピング用です）

お楽しみに～！

【麦ごはん、豚汁、しいらゆずみそ焼き、キャベツのあえもの】

国頭産の「しいら」🐟、

あえものに大宜味産の「キャベツ」、

村上農園さんの「豆苗」を使っています！

今日は水曜なので「めん料理」！

デザートは大宜味産の「クガニー」でした！

どれもこれも美味しく出来上がっています！

【トマトスパゲティー、オニオンスープ、ししゃもフライ、いもボー、クガニー】

今日は「カップ蒸し」です！

その様子を紹介します！

（↓白色のカップに具材のイカ、エビ、しいたけ、ほうれんそう、グリンピースを入れた後に卵液を流し込んでいるところ）

（↓すべて入れたあと。ほうれんそうの緑がキレイです！）

（↓　蒸し器で１５分蒸しました！色が変化！）

（↓　中央にあるのがカップ蒸し）

【麦ごはん、マーボーとうがん、カップ蒸し、中華しるこ】

 

中華しるこの「だんご」も

ひとつひとつ調理員さんが丸めました！愛がこもっています♡