今日は避難訓練ということで給食献立も非常食で対応しました！
非常時は慣れない環境で食事も大きく変わります。
日ごろから慣れておき、いざというときに
少しでもストレスが軽くなるようにと思います！
給食センターも被災したと想定し
限られた機器で調理を行いました。
（↓おにぎりを作っているところ。２７０個にぎります）
（↓おにぎりをにぎっている後ろでは「すいとん汁」が作られています）
【救給カレー、すいとん汁、ゆでたまご、わかめおにぎり】
食器も使い捨ての容器を使い被災時を再現！
今日は洗い物が少ないので
午後は時間を活用し、調理員で避難訓練を行います！
どのくらいの時間を要するのか、安全な経路なのか全員で検証します。
いざという時、給食センターは何ができるのか…
日頃から災害時に備えます(‘◇’)ゞ
＜午後の避難訓練の様子です＞
(↓ 地震が起きたという想定で電気のブレーカーを落とす確認をしているところ。3か所のボックスがありました！確認できてよかった！）
（↓ 石山展望台まで避難します！車で１０分かかりました！）
（↓ さらに石山展望台の上に向かいます！トイレや飲み水があって少し安心！）
今回、訓練することで具体的に避難経路をイメージすることができて、とても良かったです！帰ったあと、さっそく家族にも、もしものときはここに避難してるからねと伝えました！年に１回は訓練が必要ですね！
