今日は沖縄料理です！

おいしい「さつまいも」が届きましたので、

素材そのものの味がよくわかる「ふかし芋」にしました！

ちなみに産地は熊本、鹿児島になっています(^.^)

お芋がおいしい秋ですね！

【ソーメンタシヤー、シブインブサー、焼きししやも、ふかし芋】

ソーメンタシヤーの上に乗っているのが「ししゃも」です！

※10/29、30日分は11/2（月）にまとめてＨＰにアップします！

今日は沖縄献立です！

煮付け、にんじんシリシリー、国頭産の🐟「つむぶり」のかばやき風！

煮付けには大宜味産の「とうがん」を入れました！

どれも美味しく出来上がっています！

【麦ごはん、煮付け、つむぶりのかばやき風、人参シリシリー】

今日は中学校が合唱コンクールの代休で欠食のため、

小学校のみの給食でした。

いつもより静かでさびしい気がします(>_<)

【きのこピラフ、ベジタブルスープ、スパニッシュオムレツ、フルーツヨーグルト】

フルーツヨーグルトには大宜味産のドラゴンフルーツと温州みかんをいれました。きれいなピンク色！他にバナナ、もも、スキムミルクが入っています！

今日は旧暦の９月７日「カジマヤー（風車）」ということで

お祝いメニューです！

尾頭つきの魚にしたいところですが、

切り身のグルクンで代用しました。

グルクンの皮の赤色が、お祝いの雰囲気にしてくれています(^▽^)

長生きしている、

おじいさん、おばあさんにあやかって

私たちも９７歳のカジマヤーまで元気に迎えたいですね！

長寿の秘密は食事にあり！

郷土料理をもっと給食に取り入れていこうと思います！

【くふぁじゅうしい、イナムドゥチ、グルクンのからあげ、酢みそあえ、温州みかん】

じゅうしいに大宜味海人会の「アーサ」が入っています！

温州みかんは大宜味産です！