今日はリクエストにあがった「野菜チップス」が献立に登場です。

ゴーヤー、れんこん、ごぼう、さつまいもを薄切りにして、油で揚げて、シママース（塩）少々で味付け。シンプルですが、パリパリとした食感が子ども達にも好評です。もうすぐ迎える春休みや週末のおやつにも「野菜チップス」はおすすめです。

主食は焼うどんです。春キャベツや金時人参をたっぷりと使いました。麺料理も大好きな子ども達。たくさん食べていました。

残食量もとても少なく、食が進んだ様子です。

【献立】焼うどん　いわしのレモンかぼす煮

チーズこふき芋　野菜チップス　りんご　牛乳

更新者：学校栄養職員