今日は水曜日なので「めん料理」！

久しぶりのクリームパスタです。

国頭産のイカやあさりをいれています。

魚介の風味と生クリームの濃厚さが重なって

うま味爆発って感じです！

満足感のあるスパゲティになりました！

デザートは今が旬のさつまいもをつかった「お芋スティック」

揚げたさつまいもに、粉糖、シナモン、ほんのすこしのシママースをまぜてからめました。

どれも美味しく仕上がっています！

【クリームパスタ、チキンの香草やき、ゴーヤーのツナあえ、お芋スティック】

サラダには大宜味村産の「ゴーヤー」を使いました！

これから６月まで収穫できるそうです！

今月はあと１回ゴーヤーを使う予定です！

お楽しみに！

【そぼろ丼、豆腐のみそ汁、ごま菓子】

青菜は小松菜です！

【うっちんじゅうしい、もずく汁、豆腐ハンバーグ、グンボーイリチー、カーブチー】

今日は沖縄料理です！

おいしい「さつまいも」が届きましたので、

素材そのものの味がよくわかる「ふかし芋」にしました！

ちなみに産地は熊本、鹿児島になっています(^.^)

お芋がおいしい秋ですね！

【ソーメンタシヤー、シブインブサー、焼きししやも、ふかし芋】

ソーメンタシヤーの上に乗っているのが「ししゃも」です！

※10/29、30日分は11/2（月）にまとめてＨＰにアップします！